胰蛋白酶是一种动物源性产品，是培养细胞过程中最常用的酶，胰蛋白酶是一种胰丝氨酸肽链内切酶，作用于多肽链中赖氨酸和精氨酸残基中的羧基侧。
胰蛋白酶溶液作为细胞分离试剂广泛应用于贴壁细胞的连续培养。胰蛋白酶水解或胰蛋白酶化是蛋白质被胰蛋白酶消化或处理的过程，因此被称为胰蛋白酶化。
大多数细胞在体外培养时生长为附着在基质上的单层细胞层。当进行贴壁细胞传代时，这些细胞间及细胞与基质之间的连接必须分离。蛋白水解酶，如胰蛋白酶（即丝氨酸肽酶），通过打破特定氨基酸之间的肽键，分离细胞与细胞基质，实现细胞的传代培养。EDTA是一种二价金属离子螯合剂，用于结合抑制胰蛋白酶活性的钙离子和镁离子。
| 规格 | 500ml、100ml |
| 保存条件 | -20℃ |
| 有效期 | 18个月 |
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